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Cake au thé

INGREDIENTS pour 4 Personnes :

- 120 g de beurre demi sel

- 100 g de sucre

- 2 gros oeufs

- 150 g de farine

- 1 sachet de levure

- 50 g de lait

- 1 sachet de thé

PREPARATION :

Préchauffer le four à 170‹C. Sortir le beurre et les oeufs du frigo.

Dans un saladier, battre le beurre en crème avec le sucre jusqu'à ce que le mélange blanchisse.

Ajouter les oeufs battus et mélanger.

Tamiser la farine et la levure au-dessus de la préparation, puis, ajouter le thé et le lait, et mélanger jusqu'à ce que la pâte soit bien lisse.

Verser la pâte dans le moule beurré.

Laisser cuire au four préchauffé pendant 40 à 50 minutes, selon le four.


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